Коньячный дом Monnet ()

Французский коньячный дом J.G. Monnet & C° создали местные владельцы виноградников в 1838 году под названием «SOCIETE DES PROPRIETAIRES VINICOLES DE COGNAC». В 1897 году дом взял имя своего президента, Жан-Габриэля Монне. Его сын, Жан Моне, будущий основатель Европейского Союза, сменил отца после первой мировой войны . Моне сделал саламандру эмблемой компании. Это мифическое животное способно выжить в огне. Во время процесса дистилляции, коньяк нагревается на огне. Это первый символический смысл. Саламандра была также эмблемой семьи Валуа, чей самый известный отпрыск был Франсуа I, родившийся в провинции Коньяк и бывший королем Франции в 16-м столетии. Monnet установили хартии качества с основными поставщиками, которых было очень мало. Компания J.G. Monnet & C° поощряла длительное и тесное сотрудничество. Процесс дистилляции Коньяки J.G. Monnet & C° дистиллируются в соответствии с традиционными методами, а затем выдерживаются в бочках из дуба лимузен. Коньячный дом Моне эксклюзивно использует лимузенские дубовые бочки для того, чтобы его коньяки созревали так, чтобы максимизировать количество ароматов. Старение и развитие eaux-de-vies. Процесс развития коньяков во время старения тщательно исследуется мастерами, которые пробуют вкус каждого образца из коньячных спиртов в ходе ежегодной проверки. Награды и медали. Компании J.G. Monnet & C° регулярно присуждаются награды за качество своих коньяков в различных национальных и международных конкурсах в Париже, Лондоне и Москве. Особенности коньяков J.G. Monnet & C°: Monnet VS - подлинный Моне Прекрасная смесь цветочных коньячных спиртов, поступающих от различных поставщиков из эксклюзивного региона Коньяк. Старение в лимузенских дубовых бочках в течение 2 или более лет. Коньяк имеет золотистый цвет, ноты из свежих цветов и деликатных пряностей с легким ароматом ванили. Свежее, утонченное и длинное на небе послевкусие. Monnet XO Prestige: обещание очарования Коньячные спирты входящие в состав Monnet XO PRESTIGE в основном приходят из провинций Grande Champagne и Petite Champagne, двух самых престижных регионов провинции Коньяк. К ним элегантно добавляется сорт Фэн Буа крю. Как и саламандры, коньячные спирты этого XO укротили пламя, чтобы наследовать мифические возможности и исключительные качества. Затем коньяки выдерживаются в дубовых бочках в подвалах Моне существенно дольше, чем требуется по закону для получения статуса XO. Новый взгляд на XO Monnet Начиная с февраля 2010 года, Моне XO будет поставляться в оригинальных и уникальных роскошных графинах, форма которых была навеяна бокалом для коньяка. Элегантная и утонченная, новая форма подчеркивает таинственные и щедрые качества коньяка Monnet и называется Моне Престиж XO. Дегустационные особенности Monnet XO: Цвет: Богатый золотистый с красными бликами Аромат: это сложная смесь сочетания лакрицы, аромата орехов и цукатов Вкус: округлость, тонкость и исключительная длина. Коньяк Monnet XO завоевал следующие награды: Бронзовая медаль на Конкурсе Général Agricole в Париже в 2005 году Бронзовая медаль на конкурсе ЛДГ во Франкфурте, Германия в 2007 году.

производители коньяка