Поиск
Коньяк

Коньяк

  • Анри Мунье (Henri Mounier)
  • Бисквит (Bisquit)
  • Давидофф (Davidoff)
  • Казумян (Kazumian)
  • Камю (Camus)
  • Курвуазье (Courvoisier)
  • Лалик (Lalice)
  • Мартель (Martell)
  • Менуэт (Menuet)
  • Меуков (Meukow)
  • Отард (Otard)
  • Реми Мартин (Remy Martin)
  • Хайн (Hine)
  • Хеннесси (Hennessy)
  • Эдуард III (Edouard III)
  • A. de Luze
  • A. E. Audry
  • A.E.Dor
  • Alain Fougerat
  • Alan B
  • Bertrand et Fils
  • Bisquit
  • Bonnin
  • Bowen
  • Brellet
  • Brisson
  • Camus
  • CCG
  • Chabasse
  • Chateau de Beaulon
  • Chateau de Triac
  • Chateau Montifaud
  • Claude Chatelier
  • Comte Joseph
  • Courvoisier
  • Croizet
  • Dampierre
  • Daniel Bouju
  • Deau
  • Delamain
  • Domaine du Foucaudat
  • Dominique Chainier et Fils
  • Dompierre
  • Duboigalant
  • Dupuy
  • Edouard III
  • Exshaw
  • Fargeas
  • Francois Voyer
  • Fussigny
  • Gabriel et Andreu
  • Garde Marine
  • Gaston de Casteljac
  • Gaston de Lagrange
  • Gautier
  • Grand Bouquet
  • Hennessy
  • Henri Mounier
  • Hine
  • J. Normandine-Mersier
  • J.Dupont
  • Jean Balluet
  • Jean Doussoux
  • Jean et Roger Clemet
  • Jean Fillioux
  • Jean-Luc Ferrand
  • Jenssen
  • Jules Gautret
  • Kazumian
  • Kelt
  • La Pouyade
  • Lalice
  • Landy
  • Larsen
  • Leopold Gourmel
  • Lepanto
  • Leyrat
  • Lheraud
  • Logis de Montifaud
  • Louis de Salignac
  • Louis Royer
  • Maison Guerbe
  • Martell
  • Maxime Trijol
  • Menard
  • Menuet
  • Meukow
  • Monnet
  • Moulin Rouge
  • Normandine-Mersier
  • Otard
  • Pasquet Jean-Luc
  • Paul Beau
  • Paul Bocuse
  • Paul Giraud
  • Peyrat
  • Pierre Ferrand
  • Pierre Frapin
  • Pierre Morin
  • Prunier
  • Ragnaud Sabourin
  • Raymond Ragnaud
  • Remy Martin
  • Seguinot
  • Tesseron
  • Tiffon
  • Vieille Ville
  •    Дополнительно про коньяк
  • Коктейли с коньяком
  • Подписка на новости
    Сколько стоит самый дорогой коньяк в мире? 105 тысяч фунтов стерлингов бутылка. Производитель знаменитых коньяков Hennessy к столетию одного из своих патриархов представил специальный лимитированный выпуск Beaute de Siecle.
     

    Коньячный дом Chabasse (Шабас)

    Компания «Шабас» была основана в 1818 году Жаном-Батистом Шабасом. Он родился в 1787 году в Сен-Жан д’Анжели, к северу от Коньяка, в субрегионе Фэн Буа. Сегодня семейные традиции производства коньяка поддерживаются Рене-Люком Шабасом. Его особняк постройки XVII века расположен в самом центре города.

    Собственных виноградников коньячный дом «Шабас» не имеет, поэтому вся продукция этой компании изготавливается из сырья, закупаемого в двух субрегионах – Пти Шампань и Фэн Буа. В производстве коньяка используются бочки только лимузенского дуба; большинство бочек новые (из бочарни Викар), остальные – 4–5- летние.

    Основные рынки сбыта – Азия (Япония, Южная Корея, Гонконг, Тайвань, Китай) и Европа (Испания, Бельгия, Люксенбург, Голландия, Германия). В 1994 году на престижном конкурсе IFEC коньяк XO Imperial был награжден за дизайн бутылки.

    Компания «Шабас» выпускает коньяк также под маркой «Боуэн» - в честь Элизабет Боуэн, с которой Луи-Оливье Шабас, дед нынешнего владельца Рене-Люка Шабаса, познакомился в Индии, куда он ездил с целью завоевать местный рынок. Элизабет Боуэн была хозяйкой поместья на восточном побережье Индии, около Мадраса. Луи-Оливье был настолько очарован этой женщиной, что в ее честь выпустил особый, чрезвычайно ароматный напиток. Для производства коньяка Боуэн используется ассамбляж спиртов из субрегионов Пти Шампань, Фэн Буа и Бордери в равных долях.

    30% от всего объема продаж составляет коньяк категории VSOP. Продукция достигает такого качества благодаря фруктовым спиртам из Фэн Буа и цветочным – из Пти Шампань.


    СТРАНА: Франция
    КОМПАНИЯ: Chabasse
    ОСНОВАНА: 1818
    АДРЕС: 47 rue Elysee-Loustalot, B.P. 10, 17412 St. Jean d’Angely
    ТЕЛЕФОН: (33-5) 46 32 11 48

    ПОСЕЩЕНИЕ: по договоренности
    производители коньяка

    Рекомендуем коньяк
     Copyright c Коньяк