| Компоненты: |
3 апельсина, нарезанных кружками, 2 лимона, нарезанных кружками, 1 яблоко, очищенное и нарезанное кружками, 4 персика, очищенные и нарезанные кубиками, 50 г сахара, 250 мл апельсинового сока, сок от 1 лимона, 2 палочки корицы, 40 мл апельсинового ликера, 60 мл коньяка, 125 мл минеральной воды с небольшим содержанием натрия и углекислоты, 4 бутылки красного вина |
| Рецепт: |
Кружки апельсинов и лимонов разрежьте на 4 части и вместе с кружками яблока и кубиками персика положите в кувшин. Осторожно перемешайте с сахаром, апельсиновым и лимонным соком, а также палочками корицы, ликером и коньяком. Эту основу для крюшона на 3-4 часа, закрыв крышкой, поставьте в прохладное место. Затем удалите палочки корицы, налейте красное вино, перемешайте и долейте минеральной водой. Примерно на 10 порций. |
